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Steak de berger parfait
 
 
2 PortionsPTM45 min

Steak de berger parfait


Parfaitement grillé Steakhouse Porterhouse. Grillé à l'intérieur ou à l'extérieur.

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Préparation

  1. Placez le steak sur une assiette et enduisez-le légèrement d'huile d'olive.Rubsteck avec attendrisseur de viande.Saupoudrez le bifteck avec l'assaisonnement pour steak canadien et frottez doucement dans le bifteck.Couvrez d'un film plastique et laissez reposer pendant 20 minutes.
  2. Préchauffez un gril à feu vif. Lorsque le gril est chaud, huilez légèrement la grille.
  3. Déballer les steaks et les faire griller sur une flamme nue ou sur du gril au charbon de bois pendant 3 à 5 minutes de chaque côté ou à la cuisson désirée.


Nutrition

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