Steak de berger parfait

Name: steak de berger parfait
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cuillère à café d'assaisonnement pour steak; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'attendrisseur de viande; 1 cuillère à café d'assaisonnement pour steak

Parfaitement grillé Steakhouse Porterhouse. Grillé à l'intérieur ou à l'extérieur.

Ingrédients

Préparation

Placez le steak sur une assiette et enduisez-le légèrement d'huile d'olive.Rubsteck avec attendrisseur de viande.Saupoudrez le bifteck avec l'assaisonnement pour steak canadien et frottez doucement dans le bifteck.Couvrez d'un film plastique et laissez reposer pendant 20 minutes.
Préchauffez un gril à feu vif. Lorsque le gril est chaud, huilez légèrement la grille.
Déballer les steaks et les faire griller sur une flamme nue ou sur du gril au charbon de bois pendant 3 à 5 minutes de chaque côté ou à la cuisson désirée.