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Farmkitchen
Steak de fer plat mariné
Faire mariner et griller fait un steak de fer plat délicieux, tendre et juteux.
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Ingrédients
Préparation
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Battez ensemble le miel, le vinaigre, l'huile d'olive, le jus de citron, la sauce Worcestershire, l'estragon, le romarin, la poudre d'ail, le poivre blanc et le sel. laisser mariner au réfrigérateur au moins 6 heures.
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Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif et huiler légèrement la grille.
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Retirez le steak de la marinade, éliminez l'excès et jetez le reste de la marinade. Faites cuire sur le gril préchauffé au degré de cuisson désiré, environ 4 minutes de chaque côté pour une cuisson mi-saignante.
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Nutrition
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