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Steak de jambon glacé jalapeno
 
 
4 PortionsPTM12 min

Steak de jambon glacé jalapeno


C'est ridiculement rapide et facile, donc c'est parfait pour l'après-travail. Je l'ai trouvé sur l'une de ces cartes de distribution des supermarchés.

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Préparation

  1. Chauffer le gril; placez la gelée dans un bol allant au micro-ondes et agitez-la sur HIGH pendant 30 secondes; ajoutez la coriandre si vous en utilisez et mélangez bien.
  2. Pat jambon sec avec une serviette en papier.
  3. Placer le jambon sur le gril à feu moyen ou à 117 cm des charbons ardents; badigeonner avec la moitié de la glaçure et cuire 5-7 minutes, en tournant et en badigeonnant du glaçage restant au cours des 2 dernières minutes de cuisson.



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