Steak de philly et fromage

Name: steak de philly et fromage
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron rouge et vert, tranché; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, sliced; Steak d'aloyau de 400 grammes, tranché finement; 1 (227 grammes) paquet de fromage mozzarella râpé, divisé; 4 cuillères à soupe de mayonnaise; 4 petits pains tranchés

Faites et partagez cette recette de bifteck et de fromage de Philly à partir de.

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile de canola
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du poivron rouge et vert, tranché
A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, sliced
Steak d'aloyau de 400 grammes, tranché finement

1 (227 grammes) paquet de fromage mozzarella râpé, divisé
4 cuillères à soupe de mayonnaise
4 petits pains tranchés

Préparation

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter les poivrons et les oignons; faire sauter jusqu'à tendreté.
Ajouter le bifteck et faire sauter à feu vif jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre; Dans une poêle, diviser le mélange à steak en quatre piles séparées.
Couvrir chaque pile avec une tasse d’une contenance de 130 ml contenant du fromage. laisser reposer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Étaler la mayonnaise sur des petits pains; garnir du mélange de steak et de fromage.

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