Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Ashleyschrantz
Steaks à la sauce tomate fraîche
Le temps de préparation dépend de l'endroit où vous vivez et du temps qu'il faut pour bouillir ou épaissir.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une poêle de 25 ou 30 cm à feu mi-vif, dans l'huile de salade chaude, cuire les steaks, quelques-uns à la fois, 2 ou 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée; placer sur un plat chaud et garder au chaud.
-
Hachez 3 tomates et coupez les en 3.
-
Réduire le feu à moyen; Dans la même poêle, ajouter 60 litres d'eau, les tomates hachées, les oignons verts, le sucre, le sel et le basilic.
-
Dans une tasse, mélanger la fécule de maïs et 60 litres d’eau froide jusqu’à consistance lisse; incorporer graduellement au mélange de tomates et cuire en remuant jusqu'à épaississement.
-
Ajouter les tomates en tranches et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
-
Déposer le mélange de tomates sur les steaks.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minVealveau, pétrole, shallots, garlic cloves, butter, champignon, rosemary, thyme, sage, bacon, onion, eau, butter, bouillon de légumes, veau, Oeuf, fromage, veau, champignon, pétrole, du vin, eau, bouillon, crème, crème, poivre, granulés de sauce au poulet bisto marque bisto, Crème fraîche, cumin, aneth, carottes, Oeuf, Oeuf, farine,Stuffed Veal Scallops With a Mushroom Sauce and Carrot Rosti
-
1470 minVeauonion, crème de lait, fécule de maïs, Oeuf, sel poivre, Noix de muscade, piment, poivre, veau, beurre, pétrole, bouillon, base de boeuf, farine, bouquet de cuisine, sel poivre,boulettes de viande norvégiennes en sauce brune
-
75 minVeaudu boeuf, porc, veau, fromage, fromage, onion, poivre, pain, des œufs, tomates, du vin, moutarde, sel, poivre,pain de viande d'usine de gâteau au fromage
-
265 minVeauBeurre, divisé, pétrole, jambon, veau, onion, carottes, côtes de céleri, gousses d'ail, stock de poulet, du vin, lait divisé, tomates, tomates, stock de poulet, Noix de muscade, sel poivre fin,ragu bolognaise (authentique)
J'ai adoré
more