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Steaks de porc de wegman
 
 
2-4 PortionsPTM55 min

Steaks de porc de wegman


Ma famille adore ces steaks de porc. J'ai reçu cette recette du boucher chez Wegman quand ils étaient sortis des steaks de porc préparés. Ceux-ci peuvent être préparés sur le gril, mais cuire au four est préférable.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 350.
  2. Déposer les steaks de porc sur une plaque à biscuits ou dans un grand moule à gâteau.
  3. Étendre 1 cuillère à soupe d'ail et 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour steak de Montréal sur chaque steak de bœuf en veillant à bien presser dans les steaks de bœuf.
  4. Retournez chaque steak de porc et recommencez avec le reste des ingrédients.
  5. Cuire au four pendant 25 minutes, puis retourner chaque steak de bœuf et cuire encore 20 minutes.



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