Strates de pain grillé (sherry et jim rougeux))

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amener la cassonade, le beurre et la cannelle à ébullition.
Dans un autre bol, mélanger le lait, les œufs surgar et la vanille.
déposer une couche de pain dans un plat graissé allant au four de 23 x 33 cm.Étaler le mélange de cassonade sur le dessus.Répéter avec des couches supplémentaires jusqu'à épuisement de la miche de pain.
Verser le mélange de lait sur le dessus.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350 pendant une heure.
Enlevez le papier d'aluminium et faites cuire encore 15 minutes, jusqu'à coloration dorée.