Streusel surmonté tarte aux patates

Name: streusel surmonté tarte aux patates
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème glacée au caramel; 1 coquille de pâte non cuite (23 cm); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la purée de patates douces; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait de poule; 1 gros oeuf légèrement battu; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du beurre froid en cubes; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 3/4 cuillère à café de cannelle moulue; GARNITURE:; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du beurre froid en cubes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées

Les tartes sont une thérapie pour moi. C’est une boisson que je prépare pour les événements spéciaux et les fêtes de Noël.

Ingrédients

Préparation

Étaler délicatement la garniture au caramel sur le fond de la coque de la pâte; Dans un petit bol, mélanger les patates douces, le lait de poule, l'œuf, le beurre et la vanille. Incorporer les sucres et la cannelle.Reposer délicatement la couche de caramel
Cuire au four à 400 ° pendant 15 minutes.Réduire le feu à 350 °; cuire 30 minutes de plus
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la noix de coco, la farine et le sucre roux. Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention d'un moelleux; incorporer les noix de pécan.
Cuire au four pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre et que la garniture soit brun doré (recouvrez les bords de papier d'aluminium si nécessaire pour éviter un brunissage excessif). Refroidissez sur une grille.Placez au réfrigérateur.