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Style scampi-grec
 
 
6 PortionsPTM41 min

Style scampi-grec


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400.
  2. Chauffer l'huile dans un grand faitout à feu moyen
  3. Ajouter l'ail; faire sauter 30 secondes.
  4. Ajouter les tomates et une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil.
  5. Baisser la température; laisser mijoter 10 minutes.
  6. Ajouter les crevettes; cuire 5 minutes.
  7. Verser le mélange dans un plat allant au four de 353 cm; saupoudrer de fromage.
  8. Cuire au four à 400 pendant 10 minutes.
  9. Saupoudrer de 60 litres de persil, de jus de citron et de poivre.



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