Sundaes aux ananas caramélisés

Name: sundaes aux ananas caramélisés
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 2,5 ananas frais, pelés et coupés en cubes d'un centimètre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la glace à la vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la noix de coco émiettée, grillée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix de macadamia grossièrement hachées, grillées

Chaque fois que nous aspirons à une escapade tropicale, cette recette toute simple nous emporte en un rien de temps. La sauce de Vanilla est agréable, mais saupoudrée de crème glacée au caramel salé et prendre une bouchée est tout simplement un paradis. - Elisabeth Larsen, Pleasant Grove, Utah

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de la glace à la vanille
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la noix de coco émiettée, grillée
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des noix de macadamia grossièrement hachées, grillées

Préparation

Dans un grand poêlon, chauffer le beurre à feu moyen. incorporer la cassonade. Ajouter l'ananas; cuire et remuer pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté. Retirer l'ananas avec une cuillère à égoutter; mettre de côté.
Faire mijoter les jus restants. cuire 3 à 4 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu.Couchez l'ananas et la crème glacée dans six assiettes à dessert; saupoudrer de noix de coco et de noix. Arroser de sauce réduite.

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