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TheKissingCook
Sundaes aux cerises chaudes
Sundaes aux cerises chaudes
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, mélanger le vin ou le jus de cerise et le sucre; porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.Ajouter les cerises et porter à nouveau à ébullition.Supprimer du feu et transférer les cerises dans un bol, en laissant dans la casserole.Laisser reposer 5 minutes.Étendre le jus qui s'est accumulé des cerises dans la poêle.
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Ramener à ébullition et cuire à feu vif jusqu'à ce que le volume soit réduit de moitié, environ 10 minutes.Retirer du feu et incorporer les extraits de vanille et d'amande.Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit tiède.
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avec des quantités égales de sauce aux cerises et la garniture fouettée.Garnis d'amandes et une cerise enrobée de chocolat..
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