Surprises au beurre d'arachide et au chocolat

Name: surprises au beurre d'arachide et au chocolat
Cook time: 17 min
Total time: 1 h 17 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la cassonade, divisé; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la cassonade, divisé; 2 gros œufs; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide

Biscuit au chocolat moelleux avec centre au beurre de cacahuète. Vous voulez absolument utiliser la totalité d'une cuillerée à thé de garniture par biscuit, sinon vous ne pourrez pas goûter à la "surprise". Le temps de préparation est un temps de repos.

Ingrédients

Préparation

Tamiser ensemble la farine, le cacao, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
Dans un bol séparé, battre le beurre, le shortening, le sucre et 1/4 litre de cassonade pendant 2 minutes.Ajouter les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés.Ajouter la vanille et mélanger.
Ajouter graduellement le mélange sec jusqu'à ce que tout soit complètement mélangé. Incorporer les pépites de chocolat.
Couvrir le bol et laisser refroidir pendant 1 heure. Préchauffer le four à 350
Dans un petit bol, mélanger le beurre de cacahuète et 60 litres de cassonade.
À l'aide d'une cuillère 3.175 cuillère, déposez la pâte sur la plaque à biscuits à environ 5 centimètres d'intervalle.Tracez l'empreinte du biscuit et remplissez-la avec 1 c. À thé de mélange de beurre d'arachide.
Cuire jusqu'à consistance ferme, environ 12 minutes. Refroidir pendant 5 minutes sur la feuille avant de retirer.