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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Sushis au fromage à la crème et au crabe
 
 
2 PortionsPTM100 min

Sushis au fromage à la crème et au crabe


Délicieux et étonnamment simple à fabriquer.Le sushi coûte cher à l’achat au supermarché, vous pouvez donc économiser beaucoup d’argent. Mon mari est un maniaque des sushis! Je le fais pour lui tout le temps.

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Préparation

  1. Amener le riz et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et le liquide absorbé, soit de 20 à 25 minutes. Incorporer le vinaigre de riz et le sel. Laisser refroidir complètement.
  2. Étalez des feuilles d'algues. Humectez les mains avec de l'eau, puis étalez le riz uniformément sur chaque feuille en laissant un espace de 1,25 cm le long d'un bord, dans le sens de la longueur. Disposez des tranches de concombre, de chair de crabe et du fromage à la crème en ligne droite sur le côté opposé à Faites glisser les sushis des garnitures vers la fin exposée de la feuille d’algues.
  3. À l'aide d'un couteau pointu et humide, couper chaque rouleau en 5 ou 6 morceaux. Servir avec du gingembre émincé.


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