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Taco macaroni
Ceci est une petite variante d'un plat classique. Si vous aimez le fromage, n'hésitez pas à en ajouter, et les poivrons verts sont un bon goût si vous voulez des légumes. — Barb Kondolf, Hamlin, New York
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen. Ajouter les pâtes; cuire et remuer pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient grillées.Transférer dans une cocotte. Dans la même poêle, chauffer le reste de l'huile à feu moyen-vif.Ajouter la dinde et l'oignon; cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et qu'elle se brise en miettes.
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Transférer dans la mijoteuse. Incorporer la sauce tomate, l'eau, la salsa et l'assaisonnement pour tacos. Cuire à couvert 3 à 4 heures ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
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Retirer l'insert; garnir de fromage. Laisser reposer, couvert, 15 minutes.
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