Taco mardi cocotte

Name: taco mardi cocotte
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: aérosol de cuisson; 900 grammes de boeuf haché; A cup with a capacity of 130 ml containing diced onion; 3/8 litre d'eau; 9 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos; 5 tortillas à la farine; 8 croustilles au maïs ou plus au goût; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé; 8 croustilles au maïs ou plus au goût; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des tomates en dés, ou au goût (facultatif); 2 cuillères à soupe d'olives hachées, ou au goût (facultatif)

Ceci est un excellent plat mexicain pour notre grande famille. Peut aussi être préparé à l'avance pour potlucks! Cette recette, j’ai jeté avec ce que j’avais eu une nuit qui sonnait bien ensemble! Pourrait être fait avec du poulet comme alternative aussi. Je l'ai servi avec des épinards cuits et j'ai mis ma portion de casserole sur les épinards.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Pulvériser un plat allant au four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit presque bruni et friable, environ 5 minutes.Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que le bœuf soit doré et que l'oignon soit ramolli, environ 5 minutes de plus.Mélanger l'eau et l'assaisonnement pour tacos dans le mélange de bœuf; laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau s'évapore, environ 5 minutes.
Tapisser le plat de cuisson préparé avec les tortillas et garnir avec 0,5 du mélange de bœuf haché. Déposer 0,5 ml du maïs sur la couche de bœuf et garnir avec 0,33 du fromage Cheddar.Ecraser les croustilles au dessus du fromage.Répéter les couches avec le reste des ingrédients Cheddar, tomates et olives.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 15 à 20 minutes.