Tagliarini picchi pacchiu de carrabba

Name: tagliarini picchi pacchiu de carrabba
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 113 grammes de pâtes pour cheveux d'ange; 57 grammes d'huile d'olive extra vierge; 2 grosses gousses d'ail, tranchées; 4 tomates roma, coupées en dés; 4 -6 feuilles de basilic, hachées grossièrement; 2,5 cm de sel et poivre

Mme Jack m'a donné cette recette de Carrabba depuis que je la cherchais et j'apprécie son aide. Je vous envoie en lieu sûr.

Ingrédients

113 grammes de pâtes pour cheveux d'ange
57 grammes d'huile d'olive extra vierge
2 grosses gousses d'ail, tranchées

4 tomates roma, coupées en dés
4 -6 feuilles de basilic, hachées grossièrement
2,5 cm de sel et poivre

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, faites mijoter l'ail émincé dans l'huile d'olive à feu très doux pendant environ 10 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et remuer à feu moyen pendant 2 minutes.
Mélanger avec les pâtes de cheveux d’ange cuites et servir comme accompagnement de poulet ou de crevettes.