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400 kcal ou moins par portion

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Low Carb

30 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tamarin sharbat
 
 
1 1/4 cups, 5 PortionsPTM7 min

Tamarin sharbat


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Préparation

  1. Mélanger la pâte de tamarin, le sucre et l'eau dans une petite casserole et porter à ébullition à feu moyen-doux.
  2. Remuer pendant que le sucre se dissout.
  3. Vous devriez avoir un sirop de la consistance du sirop d'érable.
  4. S'il est plus épais, ajoutez un peu d'eau et laissez cuire encore une minute.
  5. Cela va s'épaissir un peu quand cool mais toujours versable.
  6. Verser dans un pot ou une bouteille stérile.
  7. Cela se conservera 3 ou 4 jours sur le comptoir.
  8. Pour servir, mélanger 60 litres de sirop avec 130 litres d’eau ou d’eau gazeuse, mélanger et ajouter 3 ou 4 glaçons.



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