Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
AllisonB
Tapas espagnoles - asperges avec sauce à l'orange et au citron
Les tapas espagnoles sont des plats plus petits et multiples servis dans une même assiette. C'est une excellente occasion de goûter à plus de variété lors d'un repas. J'ai plus de tapas à la liste.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Égoutter les asperges dans une passoire.
-
Hachez les jaunes d'oeufs durs et mélangez-les au jaune d'oeuf cru.
-
Ajoutez le jus d'orange et de citron et assaisonnez avec du sel et du poivre.
-
Ajouter progressivement l'huile d'olive en fouettant comme pour la mayonnaise.
-
Vérifiez l'assaisonnement à votre goût.
-
Battez le blanc d'œuf en neige et ajoutez-le à la sauce.
-
Disposer les asperges bien égouttées sur un plat de service, verser la sauce sur le dessus et décorer avec des tranches d'orange et de citron.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minDéjeuner / Snacksbeurre, assaisonnement pour tacos, sel, Céréales Chex, fromage,taco chex mix (micro-ondes)
-
30 minDéjeuner / Snacksviande de queue d'alligator dans, Lait, moutarde, assaisonnement, friture de poisson Dipt, crêpe, pétrole,bouchées d’alligator frites de brice palmer
-
35 minDéjeuner / Snacksdu boeuf, sauce piquante, tortillas, Oeuf, Hoagie sandwich buns, fromage, laitue pommée,sandwichs aux boulettes de viande picante
-
30 minDéjeuner / Snackspétrole, onion, céleri, Olives, poivre, onion, le vinaigre, Mayonnaise, sel, poivre, sauce Worcestershire, moutarde, cornichons à l'aneth, Cayenne, jus de citron, câpres, poudre de paprika, moutarde, sucre, Raifort, sauce,salade aux œufs de renommée mondiale
J'ai adoré
more