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So Delicious® Dairy Fre
Tarte à la citrouille allégée
J'adore la tarte à la citrouille, mais mon mari est diabétique.J'ai trouvé un nectar d'agave aromatisé à l'érable, j'ai donc décidé de l'essayer en tarte à la citrouille.Cette recette utilise également du lait évaporé plutôt que du lait concentré sucré.Et un mélange de sucre brun Splenda.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 F.
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Dans un grand bol, fouetter légèrement les œufs; incorporer le nectar d'agave, le substitut de sucre et le sel jusqu'à dissolution du sucre.
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Ajouter la cannelle, le gingembre, les clous de girofle, le macis et le potiron et bien mélanger.
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Incorporer graduellement le lait évaporé en fouettant.
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Verser dans la tourte.
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Cuire au four à 210 degrés pendant 15 minutes.
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Réduire le feu à 170 degrés et cuire 40 à 50 minutes de plus jusqu'à ce que le mélange soit pris.
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Vous devrez probablement couvrir la croûte avec du papier d'aluminium pour éviter les brûlures.
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Servir avec une cuillerée de crème fouettée ou de crème fouettée aromatisée à l'érable.
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