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KelleyJo Lancaster
Tarte à la citrouille au gingembre
Une version épicée de la tarte à la citrouille préférée de tous les temps.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant des miettes de biscuits au gingembre
- 2 1/2 cuillères à soupe de beurre fondu
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la citrouille en conserve
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
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Mélanger la chapelure, le sucre cristallisé et le beurre fondu dans un moule à tarte de 23 cm. Presser sur les côtés.Cuire au four pendant 5 minutes.Coasser complètement.
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Combinez la citrouille, la cassonade, la fécule de maïs, la cannelle, la noix de muscade, le sel, la vanille, les œufs et le lait. Mélanger avec un fouet jusqu'à combinaison.
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Verser dans la croûte.Cuire au four à 160 degrés (165 ° C) pendant 1 heure.Laisser refroidir.Réfrigérer pour refroidir.
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