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Tarte à la pomme de terre
Mon mari est un vrai gars de viande et de pommes de terre et pourrait manger la même chose tous les jours, mais pas moi! J'ai donc proposé différentes manières, y compris cette recette, d'utiliser ces ingrédients principaux.
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 medium onion, chopped
- 3 gousses d'ail, émincées
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la chapelure sèche
- 1 paquet (284 grammes) de maïs congelé, décongelé
- 1 paquet (284 grammes) de pois congelés, décongelés
- 1 boîte (305 grammes) de crème de champignons concentrée, non diluée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant 2% de lait
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la purée de pommes de terre (préparée avec du lait et du beurre)
Préparation
-
Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter. Refroidir pendant 5 minutes.Dans un grand bol, mélanger l'œuf, la sauce Worcestershire, la chapelure, le sel et le poivre.Incorporer le mélange de viande.
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Transférer dans un plat graissé de 13 po sur 9 po. Dans un autre grand bol, mélanger le maïs, les pois, la soupe et le lait.Étaler sur le mélange de viande.Tartiner avec la purée de pommes de terre
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Cuire au four à découvert à 375 ° C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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