Tarte à la rhubarbe préférée de grammy

Name: tarte à la rhubarbe préférée de grammy
Cook time: 60 min
Total time: 270 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pâte à tarte double croûte prête à l'emploi; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la rhubarbe en dés; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème légère; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de farine tout usage

C’est une recette que ma mère avait l'habitude de faire. Il a une délicieuse douceur de tarte à la crème et a toujours été mon préféré.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer un four à 210 degrés (220 C).
Placez la rhubarbe dans l'une des croûtes à tarte préparées.Beat ensemble les œufs, le sucre, la crème, l'extrait de vanille et la farine jusqu'à homogénéité; verser sur la rhubarbe.Utilisez le reste de la croûte à tarte pour créer un réseau et posez-le sur le dessus de la tarte.
Cuire au four préchauffé pendant 0 minutes, puis réduire la température à 170 ° C (175 ° C) et poursuivre la cuisson au four pendant 45 minutes. Refroidir complètement avant de servir.