Tarte au hachis de bœuf salé

Name: tarte au hachis de bœuf salé
Cook time: 1 h 7 min
Total time: 1 h 17 min
Yield: 1 pie, 6-8
Ingredients: 1 coquille à tarte profonde (congelée et décongelée); 3 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; A bowl with a capacity of 1.25 liter containing o'brien frozen hash browns with onions and peppers ( thawed ); 1 (340 grammes) de corned-beef, émietté; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé

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Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 425 '.
Placez la croûte à tarte au four sur la grille la plus basse; cuire 7 minutes.Retirer du four.Réduire la température à 375 '.
Dans un grand bol, battre les œufs, ajouter la mayonnnaise, le sel et le poivre, bien mélanger.Ajouter les pommes de terre et le bœuf salé au mélange d’œufs, bien mélanger.
Verser le mélange de pommes de terre dans la croûte partiellement cuite. Recouvrir la croûte d'un bouclier à tarte ou de lanières de papier d'aluminium.
Placez la tarte sur la grille la plus basse du four. Cuire au four 55 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Éteignez le four, retirez la tarte du four.
Saupoudrer avec un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du cheddar râpé.
Remettre au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Retirer du four et laisser reposer quelques minutes avant de trancher.