Tarte au jambon double croûte

Name: Tarte au jambon double croûte
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 pie, 6-8
Ingredients: 1 croûte à tarte prête à l'emploi (400 grammes) (suivez les instructions de l'emballage pour une manipulation aisée); 200 grammes de jambon en dés; 2 cuillères à soupe de graisse de bacon; 2 cuillères à soupe de graisse de bacon; 4 -5 petites pommes de terre, pelées et coupées en petits dés; 0,5 (397 g) de paquets de fleurons de brocoli pour bébés, à vol d'oiseau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 1 pot de soupe au poulet (298 grammes); fromage parmesan assaisonné (j'ai utilisé du basilic et de l'origan); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait évaporé; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/4 cuillère à café de moutarde moulue; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; fromage parmesan assaisonné (j'ai utilisé du basilic et de l'origan)

Ingrédients

Préparation

Cuire au four pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée (j'ai utilisé la méthode de l'aluminium pour empêcher les bords de la croûte supérieure de trop brunir).
Porter les pommes de terre à ébullition et cuire pendant environ 7 minutes.Ajouter le brocoli et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Égoutter et laisser dans une passoire.
Cuire le jambon dans la graisse de bacon réservée jusqu'à ce que la majeure partie du jus soit évaporée et que le jambon soit légèrement bruni. Égoutter dans la passoire sur les pommes de terre et le brocoli.
Dans un grand bol, mélanger la crème sure, la soupe au poulet, le poivre de Cayenne, la moutarde moulue, la poudre d’oignon, le basilic et le poivre noir. Mettre de côté.
Dans une casserole, mélanger le Velveeta et le lait concentré, cuire à feu moyen en remuant fréquemment jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Verser le mélange de fromage sur le mélange crème sure/soupe.
Ajouter le mélange de jambon et remuer le tout jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Appuyez sur l'une des croûtes de la tarte dans un moule à tarte profond ou un plat de cuisson carré.
Ajouter le mélange de remplissage.
Garnir du reste de la croûte de tarte (de la manière que vous préférez, assurez-vous qu'elle soit bien sertie sur les bords et bien ventilée).
Bake for 45-50 minutes, until crust is a nice golden brown.( I used the foil method to keep the edges of the top crust from over-browning ).
Une fois la tarte terminée, badigeonnez de beurre fondu et saupoudrez de parmesan.

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Avis

Cuire au four pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée (j'ai utilisé l