Tarte au poisson russe

Name: tarte au poisson russe
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à café de beurre, ou au besoin; 1 (227 grammes) contenant de la crème sure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 3 oeufs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 1 cuillère à café de sel; 1 boîte (184 grammes) de saumon égoutté et émietté

Il s’agit d’une recette très facile pour la tourte au poisson.Tout poisson conviendrait.La recette fait appel à tout poisson en conserve de votre choix, mais les restes de poisson cuit au four sont également une bonne option.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C) .Faites sauter une poêle en fonte ou un plat à tarte.
Mélangez la crème sure et le bicarbonate de soude dans un grand bol.Ajouter Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant plus de 3 cuillerées à soupe de farine, œufs, mayonnaise et sel.Mélangez pour former une pâte fine de consistance homogène.
Versez 0.5 la pâte dans le poêlon ou le plat à tarte préparé.Écraser le poisson avec une fourchette; étaler sur la pâte.Verser dans le reste de la pâte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes.