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Tarte au pot végétarien
 
 
4 PortionsPTM55 min

Tarte au pot végétarien "sans poulet"


Faites et partagez cette recette de tarte au pot "sans poulet" végétarienne à partir de.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 ° F.
  2. Faire sauter les oignons, le céleri, les carottes et les pommes de terre dans le beurre pendant 10 minutes.
  3. Ajouter la farine au mélange sauté en remuant bien. Cuire une minute en remuant constamment.
  4. Mélanger le bouillon et la moitié et demi.
  5. Incorporer graduellement au mélange de légumes.
  6. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement et formation de bulles.
  7. Incorporer le sel, le poivre et le tyme; Ajouter le tofu et bien mélanger.
  8. Verser dans une casserole peu profonde de 2 litres et garnir des coquilles à tarte.
  9. Couper des fentes pour permettre à la vapeur de s'échapper.
  10. Cuire au four pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture bouillonne et soit bien cuite.



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