Tarte au tamale - maman

Name: tarte au tamale - maman
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 Casserole, 6-8
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron vert, haché; 1 (425 grammes) de sauce tomate; 1 (227 grammes) paquet de maïs congelé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des olives noires tranchées; 1 gousse d'ail, émincée; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; 2 cuillères à café de sel (au goût); 170 g de fromage cheddar fort, râpé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la semoule de maïs; 1/2 litre d'eau; 2 cuillères à soupe de beurre

Ingrédients

Préparation

Bœuf brun, oignons, ail et poivron vert - égouttez-les (vous pouvez remplacer le bœuf par du poulet cuit et coupé en dés, il suffit de dorer les oignons, l'ail et le poivron vert) Ajoutez la sauce tomate et le maïs, le cumin, les olives et saler.Mélanger et laisser mijoter 20 minutes.Ajouter le fromage et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu, couvrir et retirer du feu.
Pour la garniture à la semoule de maïs:
Mélanger le repas et 1 t. saler dans de l'eau froide. Cuire jusqu'à obtenir une purée Incorporer le beurre.
Verser le mélange de viande dans un grand plat allant au four et garnir du mélange.
Cuire au four à 190 degrés pendant 20 minutes.