Tarte aux échecs ananas et noix de coco

Name: tarte aux échecs ananas et noix de coco
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; 3 cuillères à soupe de semoule de maïs; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; 4 oeufs légèrement battus; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1 paquet (99 grammes) de noix de coco émiettée; 1 boîte (425 grammes) d'ananas écrasé égoutté; 1 pâte à tarte non cuite (23 cm)

Une délicieuse tarte aux échecs aux saveurs tropicales d’ananas et de noix de coco.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du sucre blanc
3 cuillères à soupe de semoule de maïs
2 cuillères à soupe de farine tout usage
1/4 cuillère à café de sel
4 oeufs légèrement battus

1 cuillère à café d'extrait de vanille
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
1 paquet (99 grammes) de noix de coco émiettée
1 boîte (425 grammes) d'ananas écrasé égoutté
1 pâte à tarte non cuite (23 cm)

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C)
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la semoule de maïs, la farine et le sel.Mélanger dans les œufs et la vanille.Amener dans le beurre, la noix de coco et l'ananas.Pour remplir dans la coque de la tarte.
Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le remplissage soit prêt. Couvrir de papier aluminium au bout de 40 minutes. Refroidir sur une grille.