Tarte aux pommes de terre rissolées

Name: tarte aux pommes de terre rissolées
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes de terre rissolées congelées; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 cuillère à soupe d'épices cajun; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri, hachée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème de champignons et de l'ail condensés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4-1 / 2 cuillère à café de poivre; 1 boîte de 113 grammes de piments verts coupés en dés; 1 jalapeno, épépiné et haché finement; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar, râpé

C’est un plat simple, mais savoureux, qui convient très bien aux soirées où vous n’avez pas vraiment envie de cuisiner, mais vous savez que vous devez le faire.Il vient du livre de recettes de Grandma's Touch.J’y apporte une note jazzée avec l’épice cajun, des piments verts coupés en dés et parfois un jalapeno.Ceux-ci sont des articles facultatifs et peuvent être laissés de côté si vous le préférez.Je le sers habituellement avec une salade verte et du brocoli cuit à la vapeur. (** J'utilise la recette 14372 cice d'épice)

Ingrédients

Préparation

Mélanger l'œuf, les pommes de terre et la crème sure.Appuyez dans un plat à tarte graissé de 20 cm. Cuire au four à 350 ° F pendant 15 minutes.
Dans un grand poêlon, dorer le bœuf.Ajoutez l'épice cajun facultative une fois cuit à mi-cuisson.Continuez jusqu'à ce que le bœuf soit bruni jusqu'à la fin de la cuisson et égouttez l'excès de graisse.
Ajouter l'oignon et le céleri à la viande et faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient transparents. Retirer du feu.
Ajoutez la soupe, la crème sure, le sel et le poivre. (C’est le moment d’ajouter éventuellement la boîte de piments verts et jalapeno.Selon notre société, je laisse parfois de côté le jalapeno, mais j’ajoute la boîte de piments en dés.) bien.
Étendre le mélange de boeuf dans une coquille brune et recouvrir de fromage râpé.
Cuire au four à 350 ° F pendant 30 minutes.
Laisser reposer 5 minutes après avoir sorti du four avant de servir.

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