Tarte aux trois baies avec garniture granola croûtée

Name: tarte aux trois baies avec garniture granola croûtée
Cook time: 50 min
Total time: 125 min
Yield: 0
Ingredients: 1 croûte de tarte surgelée; 3 sacs (340 grammes) de baies mélangées congelées, décongelées (recommandé: Dole); 1 citron, zesté et pressé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 3 cuillères à soupe de tapioca instantané; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 4 cuillères à soupe de beurre froid, en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du granola; 1 garniture fouettée dans un récipient (227 grammes); 2 cuillères à soupe de sirop d'érable

Tarte aux trois baies avec garniture croustillante granola

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés.Placez une grille dans le tiers inférieur du four.Placez la tourte à tarte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les baies avec le zeste et le jus de citron, le sucre et le tapioca instantané. Mélanger pour bien mélanger et mettre de côté.
Dans un bol moyen, mélanger la farine et le sucre brun. À l'aide d'une fourchette ou d'un emporte-pièce, couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière.
Verser le mélange de baies dans la croûte à tarte et recouvrir de chapelure de granola.Cuire au four jusqu'à ce que l'intérieur de la tarte bouillonne et que le dessus soit doré, pendant 45 à 50 minutes (si le dessus brunit trop rapidement, couvrir légèrement avec du papier aluminium .) Sortez du four et laissez refroidir au moins 1 heure sur une grille avant de servir.
Mélanger la garniture fouettée et le sirop d'érable et bien mélanger. Servez avec la tarte.