Tarte feuilletée salée au saumon fumé

Name: tarte feuilletée salée au saumon fumé
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 5 oeufs; 255 grammes de crème fraîche; 1 cuillère à soupe de persil frais haché; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée; sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; 1 feuille de pâte feuilletée congelée, décongelée; Saumon fumé de 397 grammes, haché; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du gruyère râpé

Cette tarte est rapide et facile à préparer. J'aime le goût de la pâte feuilletée dans des plats salés. Je conserve donc toujours un emballage dans le réfrigérateur.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à tarte.
Dans un bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre et bien mélanger.
Tapisser la poêle à tarte graissée de pâte feuilletée. Étaler le saumon fumé sur le fond, suivi du gruyère.Pourronner le mélange aux œufs.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les œufs soient cuits et que la pâte feuilletée soit levée et dorée, environ 45 minutes.