Tarte forêt noire

Name: tarte forêt noire
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du cacao au four; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Une tasse de 80 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; 2 oeufs légèrement battus; 1 boîte (595 grammes) de garniture pour tarte aux cerises, divisée; 1 coquille de pâte non cuite (23 cm); Garniture fouettée, facultative

Avec trois enfants actifs, je ne m'adonne pas d'habitude avec des desserts raffinés. Celui-ci est simple mais impressionnant - c'est celui que je fais pour montrer à quel point je me soucie de mon cœur. La combinaison alléchante de chocolat et de cerises rouges acidulées est sûre spécial.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le cacao et la farine. Incorporer le lait jusqu'à consistance lisse. Ajouter le beurre.Cuire et mélanger à feu moyen-vif jusqu'à épaississement et faire bouillonner.Réduire le feu; cuire et remuer 2 minutes de plus.
Retirer du feu.Mettez une petite quantité de farce chaude dans les œufs; remettre le tout dans la casserole en remuant constamment. Incorporer la moitié de la garniture pour la tarte.
Verser dans la pâte. Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le remplissage soit prêt. Refroidir complètement sur une grille. Juste avant de servir, garnir du reste de la garniture à tarte et de la garniture fouettée, si désiré.

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