Tartes aux oignons et aux champignons

Name: tartes aux oignons et aux champignons
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 grammes de boeuf haché maigre (90% maigre); Un bol d'une capacité de 2/5 litre contenant des champignons frais tranchés; 1/2 medium red onion, thinly sliced; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 tube (391 grammes) de croûte de pizza réfrigérée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure réduite en gras; 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage bleu émietté

Cette recette élégante et rustique va de pair en quelques minutes et est si simple.Parfait pour recevoir! —Judy Batson, Tampa, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, les champignons et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Incorporer sel et poivre; mettre de côté.
Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la croûte en un rectangle de 15 x 12 po. Transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure, l’assaisonnement à l’italienne et la poudre d’ail; Étendre le mélange de bœuf sur le dessus. Plier les bords de la croûte sur la garniture, en laissant le centre non couvert.
Cuire au four à 425 ° C pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. À l'aide du papier parchemin, glisser la tarte sur une grille. Saupoudrer de fromage bleu; laisser reposer 5 minutes avant de trancher.