Tartinade d'olive

Name: tartinade d'olive
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des olives noires égouttées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des olives noires égouttées; 1 cuillère à soupe de câpres égouttées; 1 -2 gousse d'ail, en purée (à votre goût); 60 litres d'huile d'olive

Un apéritif facile et bon au goût. Vous ne pouvez pas en avoir un seul .... Vous aurez l'haleine respirer quand vous aurez fini, mais ça vaut le coup.

Ingrédients

Préparation

Mettez tous les ingrédients, sauf l'huile d'olive, dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient hachés.
Mettez le processeur à basse température et ajoutez progressivement l'huile d'olive jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse.
Je m'arrête et commence et gratte les côtés comme je vais.
J'essaie d'ajouter le moins d'huile possible, mais suffisamment pour que le mélange soit maintenu afin qu'il se répartisse bien.
Servir avec des tranches de baguette granuleuse.
C'est merveilleux et facile.

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