Taupe de dinde facile à la ferme de longmeadow

Name: taupe de dinde facile à la ferme de longmeadow
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de dinde, hachée (ou en cubes); 1 cuillère à soupe d'huile végétale (ou toute autre huile de votre choix); 1 large onion, finally chopped; 1 gousse d'ail, émincée; 1 tomates moyennes, hachées fraîches; 1 tomates moyennes, hachées fraîches; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de coriandre; 1 -3 cuillère à soupe de poudre de chili (selon votre goût); 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/2 bâton de cannelle (ou 1/2 cuillère à café de cannelle); 43 grammes de chocolat non sucré; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 (312 grammes) de haricots cannellini; 1/4 cuillère à café de sel (au goût); 1/4 cuillère à thé de poivron rouge moulu, au goût; 1/4 cuillère à thé de poivron rouge moulu, au goût; 1/4 cuillère à café de poudre de jalapeno; 1 cuillère à soupe de crème sure faible en gras; 1 cuillère à café de coriandre fraîche; 1 cuillère à soupe de fromage, râpé

Facile à confectionner, sent bon pendant la cuisson.L'ajout de tomates fraîches fait de cette recette simple un vrai régal, sans élément chauffant.Vous pouvez cependant ajouter l'élément chauffant, car je l'ai inclus aussi en option.S'il vous plaît Ajoutez ou soustrayez des épices selon votre goût. Adapté de, "Livre de recettes de table du vigneron".

Ingrédients

Préparation

Cuire la dinde dans l'huile dans une casserole à fond épais en remuant jusqu'à ce qu'elle soit friable.
Retirer la dinde de la poêle et l'égoutter en laissant 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle.
Ajouter l'oignon, l'ail dans la casserole et cuire 3 minutes jusqu'à tendreté.
Ajoutez des conserves de tomates, de tomates fraîches (le cas échéant), de cumin, de coriandre, de poudre de chili, d'origan et de bâtons de cannelle à ce mélange.
Laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes.
Ajoutez la dinde à ce mélange et laissez cuire pendant 30 minutes en laissant évaporer en remuant de temps en temps.
Incorporer le chocolat, le vinaigre et les haricots.Cuire jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et bien mélangé.Ajoutez le sel, le poivre, le poivron rouge et la poudre de jalapeno à votre goût, le cas échéant.Enlevez le bâton de cannelle.
Verser dans des bols, garnir de coriandre, de crème sure et de fromage.

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