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WAYNE14
Thé du pêcheur (soupe)
Faites et partagez cette recette du thé du pêcheur (soupe) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire la graisse de porc salée dans une grande casserole à feu mi-vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la graisse soit bien fondue et qu'elle soit bien dorée, environ 5 minutes.
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Ajoutez les oignons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajoutez le bœuf salé, laissez cuire pendant 3 minutes, puis ajoutez les pommes de terre.Couvrez avec 1 litre d'eau et ajoutez le sel et le poivre au goût.Amenez la soupe à ébullition et ajoutez La morue passe du transparent au blanc solide, environ 20 minutes.
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Verser la soupe dans des bols et garnir d'herbes.
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