Thé glacé thai (cha yen)

Name: thé glacé thai (cha yen)
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 litre d'eau; 2 1/2 cuillères à soupe de feuilles de thé noir; 4 1/2 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de lait, divisé (facultatif); glace pilée; 1 cuillère à soupe de lait, divisé (facultatif)

Une boisson qui commence à gagner en popularité. Presque comme un café au lait mais avec du thé. Mon mari aime ça.

Ingrédients

Préparation

Amener l'eau à ébullition dans une petite casserole. Retirer du feu et ajouter le thé noir; laisser infuser environ 10 minutes ou à la force désirée.
Filtrer le thé dans un récipient et jeter les feuilles. Ajouter le sucre et le lait évaporé; remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Remplissez 2 verres de glace.Pour le thé sur la glace.Couvrir chaque verre avec 1,5 cuillère à thé de lait.