Thon italiano

Name: thon italiano
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 boîtes de thon à l'huile d'olive (142 grammes); 1 gousse d'ail, tranchée; 1 white onion, diced; 1/4 litre d'eau; 2 boîtes de thon à l'huile d'olive (142 grammes); 1 boîte (170 grammes) d'olives noires dénoyautées, égouttées et hachées; 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 400 grammes de penne; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage Romano râpé

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Sauter l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.Incorporer l'oignon et l'eau et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli. réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant la cuisson des pâtes.
Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; Égoutter. Mélanger les pâtes avec le mélange au thon, garnir de Romano et servir.