Tilapia avec salsa aux haricots noirs et maïs

Name: tilapia avec salsa aux haricots noirs et maïs
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 filets de tilapia (170 grammes chacun); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de poivron rouge haché; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 boîte (312 grammes) de maïs en grains entiers, égoutté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la vinaigrette italienne; 2 tablespoons chopped green onion; 2 cuillères à soupe de poivron rouge haché

Ma famille adore le poisson et ce plat très rapide et délicieux est très prisé chez moi. Même si cela a l'air d'être long, il cuit en quelques minutes sous le gril.Nous l'aimons garni de quartiers de citron avec du couscous sur le côté . — Brenda Coffey, île Singer, Floride

Ingrédients

4 filets de tilapia (170 grammes chacun)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/4 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de poivron rouge haché
1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés

1 boîte (312 grammes) de maïs en grains entiers, égoutté
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la vinaigrette italienne
2 tablespoons chopped green onion
2 cuillères à soupe de poivron rouge haché

Préparation

Arroser les filets des deux côtés avec de l'huile; Saupoudrez de sel et de poivre
Grillez à 4-6 po du feu pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Pendant ce temps, dans un petit bol, combinez le reste des ingrédients.