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Thomas Westman
Tilapia et brocoli pochés au four
Ce repas peut être préparé avec n'importe quel poisson blanc au goût doux. Mon choix est le brocoli. Vous pouvez également utiliser n'importe quel "légume dur". La cuisson est un sport créatif. Un bon repas pour une personne accompagnée de riz.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les oignons émincés dans le fond d'un plat allant au four.
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Ajouter le poisson au-dessus des oignons, puis l’Aneth, le Poivre et le Sel.
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Ajouter le citron sur le poisson, suivi du brocoli.
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Versez le vin blanc, couvrez.
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Cuire au four préchauffé à 400 ° C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la température interne du poisson soit de 135
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Retirer du plat avec une cuillère à égoutter, jeter les citrons et servir.
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