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400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tiramisu facile sans oeuf
 
 
3 PortionsPTM40 min

Tiramisu facile sans oeuf


Ce grand classique italien est très facile à réaliser et impressionnera vos invités.La version originale est un peu plus compliquée et contient des œufs crus.Ceci est une adaptation d’une recette de Rachael Ray, c’est simple et délicieux! Fabriquez-le dans des verres à martini ou à vin pour un look élégant, décorez-le avec des copeaux de chocolat.

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Préparation

  1. -Mélanger le mascarpone et le sucre à glacer jusqu’à consistance crémeuse **.
  2. Dans un bol peu profond, mélanger le café et la liqueur.
  3. -Avoir vos ingrédients prêts à assembler.
  4. - Trempez rapidement les doigts de dame (un à la fois, juste avant de les utiliser) dans le mélange au café, puis posez-les sur votre casserole (dans mon cas, un verre à vin). tremper, couche, mascarpone, chocolat, tremper….).
  5. -Faites environ 5 ou 6 couches et terminez avec une généreuse pincée de chocolat.
  6. -Chill au moins 30 minutes, de préférence quelques heures.
  7. -Garnir avec des copeaux de chocolat.
  8. * des gaufres à la vanille ou des gâteaux tranchés pourraient fonctionner.
  9. ** Essayez d’ajouter de la crème fouettée au mélange de mascarpone pour obtenir une texture plus moelleuse.



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