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ERINWALCZAK
Toast à la noix de coco
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Ingrédients
Préparation
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Disposer une grille au milieu du four et chauffer à 350 ° F.
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Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen. Faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le beurre soit solide, environ 3 minutes.Retirez du feu et laissez refroidir pendant 5 minutes.
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Ajoutez la noix de coco, le sucre, l'œuf, la vanille, la cannelle et le sel, et mélangez.
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Répartissez uniformément le mélange de noix de coco sur le pain et placez les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four jusqu'à ce que le pain grillé soit légèrement doré, pendant 15 à 20 minutes.Laisser refroidir au moins 5 minutes et servir chaud ou à la température ambiante.
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