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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Todd Wilbur version tsr de burrito supreme style taco bell
 
 
8 PortionsPTM30 min

Todd Wilbur version tsr de burrito supreme style taco bell


Copie du Burrito Supreme de Taco Bell. Vous ne savez pas où j'ai obtenu la recette, mais on m'a dit que c'était de Todd Wilbur à l'adresse.

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Préparation

  1. Dans un bol moyen, mélanger le boeuf haché avec la farine, la poudre de chili, le sel, l'oignon émincé, le paprika, la poudre d'oignon et la poudre d'ail.Utilisez vos mains pour bien mélanger les ingrédients dans le boeuf haché.
  2. Ajouter le mélange de boeuf assaisonné à l'eau dans une poêle à feu moyen.
  3. Mélangez bien avec une cuillère en bois ou une spatule et coupez la viande en cours de cuisson.Chauffez-la pendant 5 à 6 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.Le produit fini doit être très lisse, un peu pâteux, sans gros morceaux de bœuf.
  4. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger 2 c. À soupe d'eau et les haricots frits.Chauffer les haricots frits couverts au micro-ondes à haute température pendant 1,5 à 2 minutes.
  5. Placez les tortillas à la farine sur une assiette et couvrez-les d'une pellicule plastique.Chauffez les tortillas pendant 30 à 45 secondes au micro-ondes à haute température.
  6. Construisez chaque burrito en étalant tout d'abord environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des haricots sautés au centre d'une tortilla à la farine chauffée.Etendez un huitième du mélange de viande sur les haricots, puis versez environ une cuillère à soupe de la sauce mélanger bien la crème sure pour qu'elle soit plus lisse, puis étendre environ 1,5 cuillerée à soupe sur le burrito.
  7. Disposez une partie de la laitue, du fromage, de la tomate et de l'oignon sur la tortilla, puis vous êtes prêt à rouler.
  8. Pliez l'extrémité de la tortilla la plus proche de vous sur les ingrédients de la garniture. Pliez l'extrémité suivante ou gauche sur la suivante. Ensuite, repliez le bord supérieur sur la garniture.Vous laisserez une extrémité du burrito ouverte et non pliée.
  9. Répéter l'opération avec le reste des ingrédients et servir immédiatement.



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