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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tofu brouillé
 
 
4 PortionsPTM25 min

Tofu brouillé


C'est un merveilleux plat végétarien au goût délicieux.Vous pouvez omettre le fromage et ajouter d'autres légumes tels que les poivrons verts ou les champignons.Il est excellent accompagné de muffins au son chaud.

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Préparation

  1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen et faire sauter les oignons verts jusqu'à tendreté.Incorporer les tomates avec le jus et la purée de tofu.Saisir avec du sel, du poivre et du curcuma.Réduire le feu et laisser mijoter servir..


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