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GoodLordLetsEat
Tofu poêlé
Tofu ferme pané avec de la levure nutritive, puis cuit à la poêle jusqu'à coloration dorée.Crée une chapelure croustillante.Grandez avec des pommes de terre rissolées et des toasts pour un week-end petit-déjeuner, déjeuner, peu importe! Ma fille aime le tremper dans du ketchup.Excellent dans un sandwich.Pour une version allégée, vous pouvez également cuire à 170 ° C (175 ° C) sur une plaque antiadhésive pendant 15 à 20 minutes.
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Ingrédients
Préparation
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Couper le tofu en morceaux de quelques centimètres.
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Placez la levure nutritionnelle sur une assiette. Incorporer la poudre d'ail, le sel et le poivre.
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Rouler les tranches de tofu dans le mélange de levure jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
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Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu doux à moyen.Ajouter les tranches de tofu; cuire jusqu'à ce que les légumes soient dorés et croustillants, 3 à 5 minutes de chaque côté.
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Nutrition
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