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Tomate hummusoup
 
 
4 PortionsPTM15 min

Tomate hummusoup


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Préparation

  1. Cuire l'orzo selon les instructions sur l'emballage, en laissant al dente.
  2. Faites chauffer la soupe aux tomates dans une grande casserole.
  3. Ajoutez le yogourt et l'houmous et remuez jusqu'à consistance homogène (cela devrait prendre environ 10 minutes). Il aura l'air gorgé et grumeleux au début, mais en remuant pendant un moment, il sera lissé.
  4. Ajouter les tomates sans jus, l'orzo et l'ail et cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
  5. Ajoutez du sel, du poivre et du piment au goût.



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