Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Soupe de courge poivrée faible en gras à l'ail rôti
 
 
6 PortionsPTM1H15 min

Soupe de courge poivrée faible en gras à l'ail rôti


Facile à faire et idéal pour un jour froid ou pluvieux! C’est aussi un excellent moyen d’utiliser les vieux légumes du réfrigérateur: j’utilisais du céleri et du chou, mais je suis sûr que les courgettes, les courges jaunes, les aubergines cuites ou les pommes de terre feraient également l'affaire (essayez simplement d’éviter les légumes qui ont Si vous ne vous inquiétez pas du cholestérol ou du gras (j'ai conçu cette version pour ma mère, qui ne peut pas avoir le cholestérol), vous pouvez remplacer le lait de soja par un demi-demi ou une crème, et le faux beurre propagé avec du vrai beurre.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Pendant ce temps, faites fondre l'huile (ou le beurre) dans une casserole et faites sauter les oignons et le gingembre jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter le céleri et le chou et cuire jusqu'à tendreté.
  2. Dans un petit bol, mélanger la farine avec toutes les épices sèches.Amener dans les légumes jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.En attendant, faites bouillir l'eau au micro-ondes ou dans une bouilloire et dissolvez-y les cubes de bouillon.Ajoutez l'eau bouillante au pot , avec le lait de soja.Chauffer jusqu'à ébullition, puis réduire le feu.
  3. Retirez les pépins et la pulpe de la courge et coupez-les en morceaux.Chopez en cubes ou en purée et ajoutez-les à la soupe.Epluchez et écrasez l'ail rôti et ajoutez-le également.
  4. Ajoutez le jus de citron.
  5. Using an immersion blender or a traditional blender, puree until smooth.Taste and adjust spices if needed.Season with salt and pepper, and serve hot!



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement