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Benjamin Ray Cummings
Tomates rapides au basilic et balsamique
Si vous aimez les tomates comme moi, alors vous apprécierez peut-être cette recette.Il s'agit d'un garniture rapide pour assiettes / assiettes qui ne contient pas trop d'ingrédients, elle est saine et a bon goût. La recette originale appelle les tomates Roma et est en saison.Cette recette est tirée d'un livre intitulé "Purely Golden Door" par The Golden Door Health Retreats.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 180oC/350oF / Gas 4.
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Placez les tomates sur le plateau du four avec le côté coupé orienté vers le bas.
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Passez sur le vinaigre balsamique, le basilic, le sel et le poivre noir, au goût.
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Cuire au four environ 15 minutes pour une consistance ferme et 30 minutes pour une cuisson soignée (extra-souple).
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