Tomates rôties au four sur des craquelins

Saupoudrez les tomates de sucre et de sel, puis mélangez-les avec la vinaigrette et placez le côté coupé sur un plateau à pâtisserie ou à lamington.

Cuire 20 minutes à 160 ° C ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres et légèrement ratatinées.

Réserver les tomates pour refroidir légèrement.

Mélanger le fromage Philadelphia, le basilic, la mayonnaise et le cheddar tartinés jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.

Étendre le biscuit au biscuit avec le mélange à tartiner, puis placer avec 3-4 tomates sur chaque biscuit tartiné.