Tomates vertes sautées aux oignons et poivrons

Presque toutes les recettes de tomates vertes sont élevées et frites au beurre ou même frites.Je voulais quelque chose de plus léger pour piller le jardin et le mettre ensemble. Nous l’avons apprécié alors j’ai décidé de l’afficher.Utilisez les poivrons que vous voulez à la place de la banane poivre.Utilisez votre sauce barbecue préférée.Servez comme accompagnement avec des œufs ou de la viande de votre choix.